Birra Friuli - Birra Friuli

About

Birra Friuli nasce da un’idea in seguito alla nostra esperienza in California, dove il mercato della birra artigianale è un esempio per tutto il mondo.
Emily, Patrick e Alex hanno cercato di unire in un unico sorso, l’innovazione del mercato “craft beer” americano e i pregi del territorio della loro regione.

Acqua

L’acqua è un elemento chiave nella produzione. La nostra fortuna ad avere le Dolomiti Friulane ci permette di lavorare già di base con materie prime di altissima qualità, il che al giorno d’oggi è ciò che fa la differenza.

Produzione

La produzione avviene a San Pietro al Natisone. Veniamo da una Regione che si è sempre contraddistinta da un punto di vista vitivinicolo ma a maggior ragione abbiamo voluto dimostrare che il Friuli è anche altro, e che ha risorse infinite, da qui la sfida nel creare una birra unica nel suo genere.

Lager a bassa fermentazione

Nasce così una Lager, a bassa fermentazione, con una bevibilità e freschezza incredibile ricordandoci sempre l’attenzione e la cura dell’ARTIGIANO nel confezionare un prodotto dalle caratteristiche uniche.

Caratteristiche

Bionda

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Bionda

Tipo di prodotto: Lager a bassa fermentazione

OG: 10° Plato

FG: 2° Plato

% alcohol sull'etichetta: 4.7%

Ingredienti: acqua, Malto d’Orzo (pilsner e monaco), fiocchi di riso, luppoli, lievito

Luppoli: Polaris

Ibu: 16 - bu / gu 0.40

Lievito: Fermentis W34 / 70

Litri prodotti per birra: 1.000

Rossa

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Rossa

Tipo di prodotto: Marzem

OG: 14° Plato

FG: 3° Plato

Alcohol % on the label: 6%

Ingredienti: acqua, malto luppolo, lievito Pils, Pale, Monaco, Crystal

Luppoli: Hallertau Perle + Styrian golding

Ibu: 50

Lievito: S-23

Litri prodotti per birra: 2.000

Dove trovarla

Al momento la birra la potrete trovare in vendita presso il Birrificio Gjulia di San Pietro al Natisone e degustarla presso lo stesso birrificio in anteprima!
Vi terremo al più presto aggiornati su tutti le ulteriori collaborazioni disponibili!

Grazie e forza Friuli!

Se sei un cliente HORECA la nostra distribuzione Triveneto e' curata da EUROBEVANDE S.r.l.