Birra Friuli

nasce da un'idea in seguito alla nostra esperienza in California, dove il mercato della birra artigianale è un esempio per tutto il mondo. Alex, Patrick e Marco hanno cercato di unire, in un unico sorso, l'innovazione del mercato “craft beer” americano ed i pregi del territorio friulano.

Territorio

Il connubio tra Birra Gjulia e Birra Friuli rappresenta un’occasione unica per promuovere i prodotti di qualità della regione Friuli Venezia Giulia in tutto il mondo. Birra Gjulia mette a disposizione la sua esperienza per la produzione della nuova Birra Rossa di Birra Friuli, diventando così anche produttrice in esclusiva dei prodotti del brand, anche della classica Lager, per garantire la massima qualità del prodotto.

Production

La produzione avviene a San Pietro al Natisone, una piccola cittadina situata vicino a Cividale del Friuli, in una regione che si è sempre contraddistinta da un punto di vista vitivinicolo. Birra Gjulia ha da sempre voluto dimostrare che il Friuli è anche altro e che ha risorse infinite; da qui è nata la sfida di creare una birra unica nel suo genere.

Low fermentation craft lager

This is how our low fermentation craft Lager came to be, with its incredible “drinkability” and freshness maintaining the attention and care of the artisan in creating and packaging a product with unique characteristics.

Characteristics

Bionda

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Bionda

Type of product: low fermentation lager

OG: 10th Plato

FG: 2nd Plato

Alcohol % on the label: 4.7%

Ingredients: water, barley malt (pilsner e monaco), rices flakes, hops, yeast

Hops: Polaris

Ibu: 16 - bu / gu 0.40

Yeast: Fermentis W34 / 70

Liters produced per brew: 1.000

Rossa

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Rossa

Tipo di prodotto: Marzem

OG: 14° Plato

FG: 3° Plato

Alcohol % on the label: 6%

Ingredients: water, malt hops, Pils yeast, Pale, Monaco, Crystal

Luppoli: Hallertau Perle + Styrian golding

Ibu: 50

Lievito: S-23

Litri prodotti per birra: 2.000

Where to find it

Al momento la birra la potrete trovare in vendita presso il Birrificio Gjulia di San Pietro al Natisone e degustarla presso lo stesso birrificio in anteprima!
Vi terremo al più presto aggiornati su tutte le ulteriori collaborazioni disponibili!

Grazie e forza Friuli!

Se sei un cliente HORECA la nostra distribuzione Triveneto è curata da EUROBEVANDE S.r.l.